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長江 和華(ながえ わか)

ハンバーガーの知識

こだわりのあるハンバーガーのバンズの特徴を一挙に紹介!

ハンバーガーを選ぶ上でパティや具材などありますが、その中でもバンズによってハンバーガー全体の味わいも大きく変わるのでは無いでしょうか?最近ではもっちりやふんわりだけでなく健康に気を使っているバンズも増えてきましたので、それぞれのバンズの特徴をみていきましょう。

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